ANTIPASTI / STARTERS

Antipasto della casa

House selection of starters

€12

Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

€8

Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

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Antipasto della casa
Antipasto della casa

House selection of starters

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Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

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Mix di salumi e formaggi umbri
Mix di salumi e formaggi umbri

Umbian cured meat and cheeses

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Crostone al tartufo

Big bruschetta with black truffle 

€8

Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

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Crostone al tartufo
Crostone al tartufo

Big bruschetta with truffle

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Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

€8

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

€8

Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Flan ai funghi porcini
Flan ai funghi porcini

Warm porcini mushrooms flan

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Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

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Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

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Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

€8

Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Strapazzata al tartufo nero umbro
Strapazzata al tartufo nero umbro

Scrambled eggs with black truffle

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Bruschette miste

A selection of bruschetta

€5

Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

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Bruschette miste
Bruschette miste

A selection of bruschetta

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PRIMI PIATTI / PASTAS & SOUPS

I prodotti con cui vengono preparate e condite le paste, provengono dall'azienda agricola e da fattorie ed allevamenti del nostro territorio umbro.

All our pastas is made and seasoned in-house exclusively with selected products from our farm and local farms.

Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

€12

Cappellacci con ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

€12

Gnocchi al Sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

€10

Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

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Stringozzi al tartufo
Stringozzi al tartufo

Stringozzi pasta with black truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Cappellacci ricotta spinaci e tartufo
Cappellacci ricotta spinaci e tartufo

Cappellacci with ricotta spinach and truffle

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Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

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Gnocchi al sagrantino
Gnocchi al sagrantino

Gnocchi in Sagrantino sauce

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Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

€10

Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

€10

Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

€10

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle with Chianina beef ragù

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Piccantini in salsa carbonara
Piccantini in salsa carbonara

Spicy tagliatelle in carbonara sauce

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Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

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Stringozzi alle verdure
Stringozzi alle verdure

Stringozzi with vegetables

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Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

€8

Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

€8

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane

Eggplant parmesan

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Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

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Zuppa di verdure
Zuppa di verdure

Seasonal vegetables soup

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SECONDI PIATTI / MAIN COURSES

Le carni provengono da fattorie locali selezionate e situate nella regione Umbria.

All our meat is carefully selected from local farms.

Grigliata mista

Mixed grill

€18

Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

€18

Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order 

€16

Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

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Grigliata mista
Grigliata mista

Mixed grill

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Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

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Filetto di Chianina al Sagrantino
Filetto di Chianina al Sagrantino

Fillet of Chianina beef in Sagrantino sauce

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Controfiletto di vitello alla griglia
Controfiletto di vitello alla griglia

Sirloin steak grilled to order

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Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

€10

Pollo dello Chef

Chef's chicken

€10

Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork 

€10

Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

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Filetto di maiale con guanciale
Filetto di maiale con guanciale

Pork fillet medallions wrapped in pork cheek

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Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

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Pollo dello Chef
Pollo dello Chef

Chef's chicken

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Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

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Porcaccia di maiale
Porcaccia di maiale

Porcaccia of pork

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CONTORNI / SIDE DISHES

Patate al forno

Roast potatoes

€4

Insalata mista

Mixed salad

€3

Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory 

€3

Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

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Patate al forno
Patate al forno

Roast potatoes

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Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

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Insalata mista
Insalata mista

Mixed salad

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Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

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Cicoria ripassata in padella
Cicoria ripassata in padella

Pan-fried chicory

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Verdure gratinate

Vegetables au gratine

€3

Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

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Verdure gratinate
Verdure gratinate

Vegetables au gratine

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DOLCI / DESSERT

Tortino al cioccolato

Choccolate lava cake

€8

Tozzetti con il Sagrantino passito

Tozzetti biscuits with Sagrantino 

€8

Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.

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Yvonne-ristorante%2B%252824%2529_edited.
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Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

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Tozzetti al sagrantino
Tozzetti al sagrantino

Tozzetti biscuits with Sagrantino

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Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

€5

Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

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Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta with fruits-of-the-forest-sauce

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Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

€5

Tiramisù

Tiramisù

€5

Gelato alla crema

Ice cream

€3

Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

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Semifreddo al bacio Perugina
Semifreddo al bacio Perugina

Semifreddo of Perugina baci choccolate

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Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

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Tiramisù
Tiramisù

Tiramisù

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Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

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Gelato alla crema
Gelato alla crema

Ice cream

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Carta dei vini